пятница, 25 апреля 2014 г.

Гречневая каша с белыми грибами

Всем доброго дня!

Сегодня у меня опять грибная тема... На этот раз грибы белые! ))


Гречневая каша с белыми грибами


Ингредиенты:

- 400 гр. гречки
- 400 гр. белых грибов
- 1 головка репчатого лука
- 70 мл. раст. масла
- соль, перец по вкусу
- кориандр по вкусу
- зелень укропа
- лавровый лист ( не обязательно)

Приготовление:

В сковороде нагреть масло и спассеровать мелко нарезанный лук ( я добавила еще немного лука-порея), добавить очищенные и промытые белые грибы. Жарить на среднем огне , помешивая, пока большая часть жидкости от грибов не выпарится. Добавить сырую и сухую гречку и обжаривать ее минуты три постоянно помешивая. Затем переложить все ингредиенты в форму или кастрюлю, которую можно поставить в духовку ( у мпеня глиняная утятница), посолить и залить горячей водой или бульоном так , чтобы жидкость накрыла содержимое примерно на два пальца, добавить лавровый лист.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин. Время от времени можно проверять уровень жидкости и по надобности долить.

Готовую кашу можно заправить еще сливочным маслом, наккрыть крышкой и дать постоять еще 5 минут. Подавать с мелко нарезаной зеленью укропа.

Приятного аппетита!





понедельник, 21 апреля 2014 г.

С Воскресением Христовым!

Добрый день, дорогие мои!

Давно я не писала в блог - заботы, приготовления к Пасхе, очень вымоталась за эти дни, но все равно довольна. ))

Поздравляю вас всех со Светлым Христовым Воскресением!!!

Объят безмолвием Иерусалим
Светлел восток в дали
Был погребен в гробнице в третий день
Распятый Божий Сын,
Но свершилось чудо из чудес
Ангел светлый возвестил:
"Не ищите среди мертвых, 
Его нет здесь - Он воскрес!"

Христос Воскрес!
Своею смертью смерть попрал.
Христос Воскрес!
Из гроба Он восстал!
Христос Воскрес!
Свершилось чудо - наш Господь Иисус воскрес!
Да Он воскрес.

Я покажу вам немного нашего домашнего праздника.
Ко мне приехала мама (она живет уже несколько лет в Чехии, а тут приехала в гости на месяц), помогла мне с детишками и я смогла испечь много вкусностей! )))

К сегодняшнему дню осталась только треть, если не меньше - все раздарилось, съелось... Но я все-таки решила хотя бы сегодня запечатлеть это.


понедельник, 14 апреля 2014 г.

Вязаная ракета

Всем доброго дня!

Сегодня я, наконец, покажу вам мой подарок Аароше на День Рожденья! )))
У него уже есть вертолет от меня, теперь есть еще и ракета! )))

Хоть День Космонавтики уже прошел, но все же поздравляю! :-)))

Я уже давно хотела связать эту ракету, а теперь воплотила это в жизнь.


Описание ракеты можно посмотреть здесь. В оригинале она должна быть поменьше и цвета немного другие, но я решила связать побольше, чтобы с ней было и спать приятно, и чтобы она не затерялась среди  груды других игрушек.
Для того, чтобы связать побольше, я вязала в две нити по приведенному там описанию. Вязала из своей любимой мягкой шерстяной пряжи, конечно можно и из хлопка связать, но тогда игрушка будет не такой мягкой, тепленькой и приятной на ощупь.
С окошком решила много "не париться" ))) - вырезала из фетра и пришила.

Кстати, это все мои остатки пряжи, которые никак не кончатся! )))) Так что в подарок сыночку я вложила только свою любовь и бессонную ночь работы. )))


В день Рождения Аарошке подарили много разных интересных машин и на пульте и обычных и самолет летающий, но они все пластмассовые и быстро ломаются, а мой подарок останется на долго! )))


Вот так и засыпает малыш теперь с мягкой ракетой! )))


Всего вам хорошего, мои дорогие!


суббота, 12 апреля 2014 г.

Текстильные корзинки для книжек и всякой мелочи

Добрый вечерок!

Месяца два назад сшила...не знаю даже как назвать...сумочки или текстильные короба, правда они не очень плотные...В общем сшила я их, чтобы хранить в них маленькие детские книжки, кубики и всякую нужную мелочь, которую не хочется смешивать с остальной мелочью. ))

Раньше я хранила это в картонных коробках, но дети очень быстро их ломали, рвали и проливали туда воду, в общем это было неудобно и не долговечно.
А тут у  мужа куча старых джинс, которые я специально не решилась выкинуть....

Сразу скажу, что я не швея, но если чего-то очень хочется....я самоучка,  но научиться никогда не поздно! )))
Шила я их с Оливией - она сидела у меня на коленях! )) Да, вот еще как можно! ))))
Через некоторое время она уснула, а я воспользовалась моментом сделала вышивку и небольшой декор.

  Текстильных корзинок ( так я их все-таки назову) - 4 шт. Две побольше - на них вышивка и аппликация; и две поменьше - они с пуговками и небольшими лямочками. Мой муж к лету сделает детям новую мебель в детскую и я хотела, чтобы он там где-нибудь прикрепил трубку, может металлическую, на которую маленькие корзиночки я повешу как раз через эти лямки.

На эти корзинки у меня ушло 2/3 джинс и 2/3 рубашки - да это рубашка мужская, но это чистый хлопок и я такие собираю - у меня их много разных цветов.

Любовь к мужским и не только мужским рубашкам у меня появилась почти пять лет назад, когда мне кто-то отдал рубашку в розово-белую мелкую клеточку, из нее я сшила Еве платье, никто не догадывался, что я его сшила сама, хотя оно было очень простое, можеет как-нибудь покажу... Тем более никто не догадывался, что сшила я его из рубашки!
После этого я стала собирать рубашки если мне нравилась ткань и расцветка.


Вот так, не потратив ни копейки я тут чего-то "натворила"!
Так что не избавляйтесь от своих вещей, не убедившись, что им уже нельзя подарить вторую жизнь!

У меня до сих пор еще такая же партия раскроеная лежит, это я для своих целей хочу использовать, так что скоро и их покажу! )))


Поздравляю всех с субботой! Надеюсь, что у многих это выходной!
До встречи! )))


четверг, 10 апреля 2014 г.

Подурачились на славу...

Всем добрый день!

Моя старшая дочка Ева пока не ходит в садик ( взяли ей отпуск для подготовки к школе) и теперь мы каждый день что-нибудь выдумываем! )))
На днях я все-таки решилась сделать краски самой. Вы наверняка об этом читали, ну... я уже давно читала и записала несколько рецептов. Вот один из них мы уже попробовали!
Это очень легко, но я не скажу, что результат меня покорил, в следующий раз я попробую другой рецепт  и самым лучшим поделюсь с вами!
А пока немного фото...


Сначала дети аккуратно пытались кисточкой рисовать...а потом пошли в ход пальцы, руки... В итоге мы все измазюкались ))) я даже сфотографировать это не смогла - руки были в краске!





Вчера мы готовили с Евой супчик и испекли торт, но как всегда фотоаппарата у нас именно в этот день не было, так что нужно еще не раз повторить "курсы молодой хозяйки" - было здорово! )))

Так интересно стало с Евой играть и заниматься! Уже спокойно можно поговорить о жизни - мы с мужем потом укатываемся от смеха от того как она рассуждает - будто перед нами совсем не пятилетний ребенок, а взрослая девушка! ))))

Всем желаю веселого настроения!


вторник, 8 апреля 2014 г.

Грибной суп с индейкой

Привет всем!
Сегодня я к вам с ароматным постом...

Вчерашние грибочки пошли в дело и мы все полакомились весенним супчиком!
Ева до сегодняшнего дня отказывалась есть грибы, но этот супчик ее соблазнил!
Я понимаю, что не у всех еще весна и , возможно, нет грибочков, но все-таки...У нас весна очень короткая и грибов мы видим совсем мало ( разве только вешанки..), так что для нас это лакомство! ))))

Кому интересно, даю рецепт...

Грибной суп с индейкой


 Ингредиенты:

- 2 литра бульона из  индейки
- 3-4 средние картофелины
- 1 небольшая луковица
- грибы ( у меня синеножки)
- зелень укропа
- 20гр. сливочного масла
- немного растительного масла
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

 Для начала сварить бульон, или взять готовый, его нужно немного подсолить. Картофель порезать кубиками 1,5-2 см, закинуть в кипящий бульон. Далее приготавливаем грибы, нарезаем крупными кубиками. Если нужно, можно поварить их немного отдельно, а затем добавить в суп. Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть сливочное масло на сковороде и добавить немного растительного. Спассеровать лук на среднем огне , пока он не станет желтоватым ( не зажаривать). Если картофель уже мягкий, выложить немного на тарелку и потолочь, затем отправить обратно - это придаст приятную конситенцию супу. Можно добавлять пассерованный лук с маслом. Теперь суп нужно досолить и поперчить и приправить мелко нарубленной зеленью укропа. Через минуту снять с огня. Подавать можно со сметаной. ( у меня ее нет...)



Приятного аппетита!


Конечно, супчик будет вкусным на любом бульоне, пусть вас это не останавливает!
Всем хорошего настроения!





понедельник, 7 апреля 2014 г.

Мелочи жизни...

Привет всем!!!
 Меня три дня не было в блогере... Сегодня зашла, столько всего интересного!!!

Вчера у моего сыночка был День рожденья! Ему уже три года!
Вот, готовилась, две ночи пришлось не спать... )))
Но дети счастливы, а значит и я довольна!

Потихоньку буду показывать свои творилки, хотя фотографировать на празднике я была уже не в состоянии...

Но сегодня я не хочу писать о рукодельном, а так о маленьких моментах нашей жизни...

Вчера мне муж принес букетик полевых цветочков и мешочек с грибочками!
Мелочи, но все равно приятно... ))) 
У нас еще не получилось поехать за грибами, но на выходных наверное поедим...





Только вот проснулись мы сегодня от холода.... Вообще у нас было очень тепло, все цветет и пахнет, а сегодня утром бац... и снег выпал!!! 
0 градусов


Конечно к обеду почти все растаяло, а завтра обещают +16, но стресс-то какой!!!

Все-таки весна пробуждает в нас желание жить! Сам воздух наполнен жизнью и энергией!
Всем плодотворной трудовой недели!


среда, 2 апреля 2014 г.

Вязаный берет

Всем привет!!!

Я сегодня целый день в делах, в уборке и тому подобном...
До обеда мыли с детьми двери и косяки, даже папа подключился! ))) Оливия даже с двумя губками ходила по квартире, ища чего бы еще помыть! ))) Потом заснула, как говорится, без задних ног!

Я тоже устала, новремени нет даже отдохнуть...Вот быстренько пишу в блог, а вечерком отвечу на все ваши комментарии - очень рада, что вам понравились шапочки, скоро выложу описание, может тоже захотите связать...:-))))

А сейчас хочу показать вам фото плетеного берета, я показывала вам процесс и давно уже его связала, но готовый не сфотографировала, а тут мне сестра сегодня прислала фото!

Познакомьтесь, моя сестра Вероника!



Ссылку на описание я давала в этом посте. Добавила еще помпончик.
В резинку ввязала резинку-нитку, чтобы она не растягивалась при носке. Пряжа с 80% шерсти, но не колется, спицы круговые 4.5 мм и 2.5 мм на резинке.

Жалко, что цвет все-равно не передался - это цвет морской волны - очень насыщенный.
Еще лежит пряжа на шарфик....надеюсь, к осени я его свяжу... )))


Ну все, я побежала... Всем весеннего настроения! 
Настал мой любимый месяц апрель!!! Ура!


Весенняя шапочка

Добрый день!

Ну вот, как и обещала, показываю вторую  шапочку, которую я вязала для Аарона.
Только чувствую, что поздно я подумала о весенней шапочке, потому что живем мы на юге и весна у нас очень короткая - вчера мы вышли на прогулку, заодно одели новую шапочку и ... через пять минут ее сняли! :-))) 

+25 градусов!!!

Все, у нас или холодно и мокро, или сразу жарко! - резкоконтинентальный климат!!!

Так что пусть лежит себе до прохладных дней, возможно и до осени... хорошо, что я связала ее с расчетом на осень.


Фото процесса здесь.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...